ڪُۉدُۉ ، وَ لِلْطَعْ’ـمِ حَلَـآوَتُوْهـْ . . .乀 → ش’ـشٍيْ إنَمَـآ إيْہ !~

أهلـآآن وسهلـآآن Cool

كيفكووم جميعاً ڪُۉدُۉ ، وَ لِلْطَعْ’ـمِ حَلَـآوَتُوْهـْ . . .乀 → ش’ـشٍيْ إنَمَـآ إيْہ !~ 534653

ڪُۉدُۉ ، وَ لِلْطَعْ’ـمِ حَلَـآوَتُوْهـْ . . .乀 → ش’ـشٍيْ إنَمَـآ إيْہ !~ 459788

مآشش منهد حيلي ومالي خلق في مقدمه Sad

بس شسموه !
تعرفون تسوون كودو ! ڪُۉدُۉ ، وَ لِلْطَعْ’ـمِ حَلَـآوَتُوْهـْ . . .乀 → ش’ـشٍيْ إنَمَـآ إيْہ !~ 459788

أكييد لـأ

... موب زيي سنعين Sad

اقوول شسمه خذوآ الطريقه ڪُۉدُۉ ، وَ لِلْطَعْ’ـمِ حَلَـآوَتُوْهـْ . . .乀 → ش’ـشٍيْ إنَمَـآ إيْہ !~ 534653

اوول حآقه سويهآ العجينه حقت الفطآير اللي بتحشين فيهآ ..

المقادير:

ملعقة كبيرة خميرة فوريه ، ذرة ملح ،
كاسين ماء دافي ، نصف كاس زيت ،
4 كاسات دقيق ، 1 فنجال سكر ،
3 ملاعق حليب بودره ،

طريقة العجن :
يخلط السكر والخميرة والماء والحليب في الخلاط .. ثم يوضع كاس دقيق ويترك لمده 10 دقايق لينخمر ..
ثم يعجن على باقي الدقيق يعني 3 كاسات ، وانتي تعجنين تصبين عليه الزيت تستمرين في العجن لمما تكون العجينه ناعمه ..
وبعدين تفرد العجينه وتقطع دائره ، بعد ماتقطعينها خليها على جنب وغطيها بكيس لمده 10 دقايق
وبعدين حطيها في الشوايه لمده 5 دقايق تقريبا وانت اذا شفتيها تحمرت طلعيها ..

وهي بالشوآيه Sad

..شوآيه وبلآوي

مقادير هذا الشسمه Sad

اللي تحشينه :

صدور دجاج ، بصل مقطع شرايح ، قليل من الذره ،
2 طماطم مقطع شرايح ، فلفل اخضر واحمر مقطع شرايح ،
بهارات { فلفل اسود / زعتر ناشف / ملعقه زيت زيتون / ملعقه صلصه طماط / ملح }

الطريقه حقتها :

احمسي البصل حتى يذبل وبعدين اضيفي الطماطم ثم الدجاج وقلبيه حتى النضج
وبعدين اضيفي البهارات وزيت الزيتون وبعدين الفلفل الاخضر والاحمر وصلصه الطماط ..
وبعد ماتنضج تسكرين النار وتضيفي الذره وتحركيها مع الدجاج..

وبعد كذا تكونين مجهزه الخبزه وفيها .. ’’ شريحه جبن وخس ’’
وبعدين تحشينها في الفطاير ..

وبعدين تقوطر سعابيييلكم Sad